Unser Bauernhof in Leogang
Die Familie Scheiber heißt Sie herzlich willkommen!
Der Hof Riederhäusl liegt auf 780m Seehöhe inmitten der Leoganger Gras und Steinberge eingebettet auf ebenem Wiesengrund. Wir führen einen Milchviehbetrieb, mit 12-14 Fleckviehkühen mit eingener Nachzucht, auf die wir sehr stolz sind, da es sich um ausgezeichnete “Milchlieferanten” handelt.
Die Doppelnutzung von Milch- und Fleischproduktion, lässt sich auf unserem Hof sehr gut umsetzen. Unser Laufstall bietet auch für unsere Gäste die Gelegenheit, bei der Melkarbeit im Melkstand zuzusehen oder mitzuhelfen. Wir lassen im Ort schlachten und von unserem Dorfeigenen Metzger die besten Waren für den Eigengebrauch erzeugen.
Im Sommer sind unsere Kalbinnen auf der Alm und haben dort nicht nur die besten Kräuter und Gräser zum Fressen, sie bekommen dadurch auch ein viel besseres Fleisch und eine besondere Fitness.
Unsere Philosophie besteht darin, gesunde Tiere mit einer langen Lebensdauer zu züchten.
Kurzinfos zum Hof Riederhäusl:
- Im Frühling 2005 haben wir einen neuen Laufstall gebaut, der uns die Arbeit seither sehr erleichtert.
- Außerdem sind 15 Mutterschafe mit ihren Lämmern am Hof, die den ganzen Sommer über im Hochgebirge des Krumeltales in Rauris weiden.
- Auf unsere 10 Hühner bin ich besonders stolz, denn unsere Eier sind die besten!
- Auch die Eier von unseren 5 Wachteln sind besonders bekömmlich. Ob im Salat, oder als winzig kleines Spiegelei, diese machen sich immer gut. Auch im Osternest gefärbt sind diese Eier ein Hingucker!
- Die Meerschweinchen und Hasen sind Streicheltiere vor allem für unsere Gäste.
- Auch unsere Katzen lieben es, gestreichelt und verwöhnt zu werden.
